Om Livland
Livland har vært mange ting. Det er en del av grunnen til at stedet er som det er.
- 01
Gården
Livland er en gård på Sandsletta med dyr, dyrket mark og et bygningsmiljø som fortsatt setter rammen for hvordan vi tar imot gjester.
- 02
Produksjonen
Kjøkkenet og produksjonen har endret seg over tid. Kunnskapen om råvarer og håndverk ble igjen – og brukes videre, blant annet i yoghurtproduksjonen.
- 03
Fortellingene
Vi samlet lokalhistorien til fortellinger som nå er en bærebjelke i opplevelsene.
- 04
Livland i dag
En liten, personlig opplevelsesarena der mat, historie og landskap møtes – og der alle besøk er forberedt på forhånd.
Mat, historie og mennesker har alltid vært viktige ingredienser på Livland. Det samme har humor, fantasi, litt galskap – og motet til å prøve.
Noe av det har blitt stående. Resten ligger i arkivet.
Se arkivetEt blikk inn i Livland
Gården, kjøkkenet og landskapet – slik det ser ut når noen er der.
Anne & Roy
Anne og Roy kombinerer vertskap, matlaging, historie, logistikk og lokalkunnskap – og tar imot hver gruppe personlig.